feat: 用户配置隔离与食物智能识别

1. Config 表用户隔离
   - 添加 user_id 字段，复合主键 (user_id, key)
   - 现有数据归属 ID=1 用户
   - 所有 get_config/save_config 调用传入 user_id

2. 食物文字智能识别
   - 本地数据库优先匹配（快速）
   - 识别失败时自动调用通义千问 AI（准确）
   - 有配置 API Key 才调用，否则返回本地结果

Co-Authored-By: Claude Opus 4.5 <noreply@anthropic.com>

docs/plans/2026-01-24-user-config-isolation-and-smart-food-recognition.md

@@ -0,0 +1,64 @@
+# 用户配置隔离与食物智能识别设计
+
+## 背景
+
+1. **用户数据隔离问题**：config 表是全局的，所有用户共享同一份配置
+2. **食物文字识别问题**：文字输入时只用本地数据库匹配，无法识别复杂菜肴
+
+## 设计决策
+
+| 决策点 | 选择 |
+|--------|------|
+| Config 表修复范围 | 只修复 config 表，添加 user_id |
+| 现有数据归属 | 归属给 ID=1 的用户 |
+| 食物识别策略 | 本地优先，识别失败时调用大模型 |
+| 大模型优先级 | 通义千问优先，没配置则回退本地 |
+
+## 数据库变更
+
+### Config 表新结构
+
+```sql
+CREATE TABLE config (
+    user_id INT NOT NULL,
+    `key` VARCHAR(100) NOT NULL,
+    value TEXT,
+    PRIMARY KEY (user_id, `key`)
+)
+```
+
+### 迁移策略
+
+1. 添加 user_id 列，默认值为 1
+2. 现有数据自动归属到 ID=1 用户
+3. 重建复合主键
+
+## 食物智能识别流程
+
+```
+用户输入食物描述 → 本地数据库匹配
+    ↓
+全部识别成功？ ──是──→ 返回结果（快速）
+    ↓ 否
+有通义千问 API Key？ ──否──→ 返回本地结果
+    ↓ 是
+调用通义千问标准化 → 重新本地计算 → 返回结果（准确）
+```
+
+### 判断"识别失败"标准
+
+当解析结果中存在 `calories = 0` 且 `estimated = False` 的食物项。
+
+## 修改文件
+
+1. `src/vitals/core/database.py` - config 函数增加 user_id 参数
+2. `src/vitals/core/calories.py` - 增加智能 AI 回退逻辑
+3. `src/vitals/web/app.py` - 调用处传入 user_id
+4. `src/vitals/cli.py` - 调用处传入 user_id
+5. `src/vitals/core/report.py` - 调用处传入 user_id
+
+## 向后兼容
+
+- 现有 4 个用户数据不受影响
+- 现有配置归属 ID=1 用户
+- 新用户创建时有独立配置空间