chore(ci): 统一预发环境命名 staging → release

- env/staging.env.example → env/release.env.example（git mv 保留历史）
- Jenkinsfile：STAGING_DEPLOY_HOST/PATH → RELEASE_*，日志和注释同步
- docker-compose.core.yml、5 个 application.yaml 注释里的 staging → release
- TDengine database：aiot_platform_staging → aiot_platform_release
- XXL-Job appname 后缀：-staging → -release

仅命名调整，不动任何运行行为。

docker-compose.core.yml

@@ -46,7 +46,7 @@ x-common-env: &common-env
   ROCKETMQ_SECRET_KEY: ${ROCKETMQ_SECRET_KEY:-sk82108944bc0997f7}
 
   # ===== XXL-Job =====
-  # 注意：XXL_JOB_EXECUTOR_APPNAME 用来区分 prod/staging 在同一 admin 下的执行器组
+  # 注意：XXL_JOB_EXECUTOR_APPNAME 用来区分 prod/release 在同一 admin 下的执行器组
   # （后端 application.yaml 需要支持 ${XXL_JOB_EXECUTOR_APPNAME:${spring.application.name}}）
   XXL_JOB_ADMIN_ADDRESSES: ${XXL_JOB_ADMIN_ADDRESSES:-http://172.17.16.7:19090/xxl-job-admin}
   XXL_JOB_EXECUTOR_IP: ${XXL_JOB_EXECUTOR_IP:-172.17.16.14}
@@ -146,7 +146,7 @@ services:
       JAVA_OPTS: "-Xms1024m -Xmx2048m -XX:+UseContainerSupport -XX:+HeapDumpOnOutOfMemoryError -XX:HeapDumpPath=/app/logs"
 
       # ===== 时序库（iot-server 独有）=====
-      # prod 用 TDengine（172.17.16.7:6041），staging 用腾讯云 CTSDB（InfluxDB 兼容）
+      # prod 用 TDengine（172.17.16.7:6041），release 用腾讯云 CTSDB（InfluxDB 兼容）
       # 通过 TSDB_TYPE 切换：tdengine | ctsdb
       TSDB_TYPE: ${TSDB_TYPE:-tdengine}
       TDENGINE_HOST: ${TDENGINE_HOST:-172.17.16.7}