refactor: 移除vue-query相关代码及依赖

移除所有与vue-query相关的代码文件、依赖项和配置
清理不再需要的类型定义和导出
更新openapi生成配置禁用reactQuery模式

src/api/foo-vue-query.ts

@@ -1,11 +0,0 @@
-import { queryOptions } from '@tanstack/vue-query'
-import { getFooAPI } from './foo'
-
-export function getFooQueryOptions(name: string) {
-  return queryOptions({
-    queryFn: async ({ queryKey }) => {
-      return getFooAPI(queryKey[1])
-    },
-    queryKey: ['getFoo', name],
-  })
-}