feat(aiot): Edge截图方案替代ZLM截图，支持COS URL返回

- 新增 IAiScreenshotService 接口和实现：通过 Redis Stream 请求 Edge
  截图，轮询等待结果，支持 5 分钟缓存和 force 刷新
- AiRoiController.getSnap() 从 ZLM 二进制截图改为返回 JSON（含 COS URL）
- 前端 aiRoi.js 新增 getSnapUrl 方法
- roiConfig.vue 改为异步加载截图，增加 loading 状态和错误提示

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

web/src/api/aiRoi.js

@@ -62,3 +62,11 @@ export function updateAlgoParams(data) {
     data: data
   })
 }
+
+export function getSnapUrl(cameraCode, force = false) {
+  return request({
+    method: 'get',
+    url: '/api/ai/roi/snap',
+    params: { cameraCode, force }
+  })
+}